Ensalada de trigo germinado
- Granos de trigo germinado
- Granadas
- Una Cuchara Sopera de almendras picadas
- Abundante perejil picadito
Se mezclan todos los ingredientes. Se sirve con una salsa de hinojos con aceite, zumo de limón y miel de hinojo.
A propósito, si a usted le gusta y tiene una buena dentadura, podrá comer también las zanahorias, los pepinos, los rábanos y las otras verduras tal cual de «naturales»… ¡No hace falta hacer siempre una ensalada!
Tomates con rábanos
- Tomates
- Rábanos
- Granos de trigo germinado
Se rallan los rábanos de forma gruesa. Se cortan los tomates a rodajas. Se coloca todo en un plato, acompañándolo del trigo germinado. Se guarnece con lechuga y finalmente se sirve con una salsa hecha con ajo.
Col rizada con pimientos y pepinos
- Col rizada
- Pimientos verdes y rojos
- Pepinos
Se corta la col rizada a tiras finas Se cortan a daditos los pimientos verdes y rojos. Se parten unos pepinos a rodajas.
Finalmente se mezcla todo y se sirve con la salsa, la cual ya nos habremos encargado de preparar previamente.
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